大蜜柚 - 沙田柚,容县沙田柚,梅州沙田柚,红心蜜柚,平和蜜柚

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常见的沙田柚品种有哪些?


常见的沙田柚品种有哪些?

1、容县沙田柚:沙田柚发源于容县,种植沙田柚的历史已有两千多年。果大形美、味甜蜜、耐贮藏,果实为葫芦形和梨形,果蒂部呈短颈状,果底常有古铜钱大的环状印圈,内有放射沟纹,常称为菊花底或金钱底,单果重1000~1500克,果面金黄色,果肉虾肉色,汁饱脆嫩、蜜味清甜,10月下旬成熟,极耐贮藏,果实可贮藏150~180天,贮后风味尤佳,有水果珍品“天然罐头”之美称。

2、梅州沙田柚:梅州沙田柚又名梅州金柚,树势强健,1~2年枝粗壮较直立,果实梨形或葫芦形,单果重500~1500克,果肉脆嫩爽口,白色或虾肉色,风味浓甜,品质上等。果实可食率为40~60%,果汁含量30~40%,每100毫升含总酸量0.3~0.6克、维生素C100~200毫克。果实10月上旬~11月中旬成熟。

3、长寿沙田柚:长寿沙田柚在长寿区栽培历史已有百余年,2001年被评为中国国际农业博览会名牌产品,2006年荣获中华名果荣誉称号,2009年成功注册长寿沙田柚地理标志商标,其果实外观形状色泽与广西沙田柚无异,唯果实比广西沙田柚小,平均单果重仅750克左右。

4、桂林沙田柚:桂林沙田柚引种于容县沙田柚,肉质嫩软,清甜幽香,富有营养,维生素C比苹果还多出二十倍以上,柚果呈梨形或心脏形,成熟后呈鲜黄色,一般每个重2斤,其最大特征是蒂部像一截颈子,底部有金钱状的印环,人称“金钱圈”。

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