大蜜柚 - 沙田柚,容县沙田柚,梅州沙田柚,红心蜜柚,平和蜜柚

吃柚子
就上大蜜柚

沙田柚的功效与作用

沙田柚原产于广西容县松山乡沙田村的木兰塘,至今至少已有200多年的栽培历史,不仅营养价值极高,而且有很好的药用价值,具有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的食用功效,下面我们就一起来看一看沙田柚的功效与作用吧!

沙田柚的营养价值
沙田柚含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等,柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等,每100克可食部分含水分84.8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。

沙田柚的功效与作用

1、沙田柚中有多种营养成分可以加快组织细胞的再生,对人类的外伤有很好的促进恢复功效,对人类的败血症也有一定的缓解作用,可以提高身体血液中血红蛋白的含量。

2、沙田柚含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

3、沙田柚中有一种类似于胰岛素的天然物质,这种物质被人体吸收以后,能让血糖明显下降,对糖尿病人有很大的好处,另外经常食用沙田柚演能预防高血压和高血脂的出现,能减少血小板的聚集,能有效减少心脑血管疾病的发生。

4、沙田柚中有大量的维生素存在,特别是维生素C的含量比较高,可以提高人体细胞的活性,提高抗病能力,减少癌变的发生,对胃癌和肠癌的预防作用最为明显。

5、沙田柚中还有一些酸性成分,能促进消化液的分泌,对消化不良和食欲不振有很好的缓解功效。

柚子功效有润肺化痰、止咳生津、降血糖、预防心脑血管疾病、抗氧化防衰老。
柚子富含维生素C以及各种微量元素。味道酸甜,微苦,性寒凉,可以润肺止咳,并且可以祛火止咳。柚子水分充足,也可以为身体补充水分,通便润肠。
柚子微苦的味道来自于柚皮素,这种物质可以使人体对胰岛素的应答反应更为敏捷,这一特性使得柚皮素在糖尿病治疗方面起到了一定作用。此外,由于柚子中果糖以及其他糖含量不高,所以糖尿病人也可以食用,并对糖尿病的治疗也有帮辅作用。
柚子中含有丰富的B族维生素,例如B1、B2,是人体必需的维生素,其缺乏易患神经炎等疾病。柚子富含的维生素C,可以预防血液黏稠而引起的疾病,例如心脑血管阻塞引起的血栓类疾病。并且维生素C是非常良好的抗氧化剂,所以,经常食用柚子对于细胞抗氧化、抗衰老有非常大的功效。
新鲜柚子皮味道清新,可以有效祛除异味,是非常环保的天然“空气清新剂”。柚子皮晒干后保存,在冬季熬水泡手,可以有效防止冻手生疮。

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